Kurze Antwort: Beides ist gleichzeitig möglich. Zusatz: Prinzipiell.

Um Missverständnisse zu vermeiden, hier aber einige Begriffsklärungen:

Bodybuilding bedeutet zunächst einmal nichts anderes als "Körperformung". Mit Masse hat das nicht unbedingt etwas zu tun.
Richtig aber ist: In der Praxis gerade des Wettkampfsports versuchen Bodybuilder auch quantitativ Masse aufzubauen. Ein maximal effizienter Massenaufbau wiederum erfordert neben sehr hartem Training ein hohes Maß an Energiezufuhr beziehungsweise funktioniert nur dann optimal. Wer an sichtbaren Trainingserfolgen interessiert ist, sollte also zumindest in der Masseaufbauphase (auch energetisch) hochwertig essen.
Nicht korrekt ist aber die Aussage, dass jeglicher Masseaufbau nur durch überkalorische Ernährung funktoniert. Das kann jeder selbst testen, indem er nicht mehr isst als sonst, jedoch drei mal wöchentlich maximal intensiv Gewichte stemmt. Es wird sich in jedem Fall ein Muskelzuwachs einstellen. Er ist eben nur nicht so ausgeprägt, wie wenn man sich zusätzlich speziell ernährt.
Umgekehrt wird sich beispielsweise bei gleichzeitiger 50%iger Kalorischer Restriktion durch Training kaum noch ein Muskelzuwachs erzielen lassen, allerdings wird man auch weniger Muskelmasse durch die Diät verlieren, als wenn man nicht trainieren würde. Letzteres ist ein oft zu wenig beachteter Effekt, denn energiereduzierte Diäten (vor allem wenn sie nur wenig Protein liefern) führen zu teilweise drastischem Muskelverlust (mehr als zum eigentlich beabsichtigten Fettverlust). Das ist ein Grund, warum Fettabbau ohne Muskeltraining so schlecht funktioniert.

Der Anti-Aging-Nutzen von Krafttraining oder BB-Training ist auf zwei Haupt-Ebenen zu sehen:

1. Intensives Muskeltraining erhöht die Insulinempfindlichkeit der Muskulatur und erhöht bei richtiger Trainingsform die Muskelmasse. Letzteres beziehungsweise beides zusammen wirkt sich unter anderem im Hinblick auf die Glycogenspeicherfähigkeit und damit neben anderen Faktoren auf den gesamten Energiestoffwechsel aus (Wirkungen auf die Knochen und andere Aspekte sind dabei noch nicht berücksichtigt).

2. Intensivbelastungen führen zu teilweise extremen Hormonausschüttungen, die sich günstig auf die Gesundheit und die Lebensspanne auswirken. Diese endokrinologischen Reaktionen sind aber nur von der relativen Anstrengung abhängig. Mit anderen Worten, es ist wichtig, wie sehr sich jemand anstrengt, nicht wie hoch die absoluten Gewichte sind und auch nicht wie hoch der Muskelzuwachs danach ausfällt.

Hallo,

Ich denke, dass es individiuelle Unterschiede gibt, aber die meisten Menschen, die Muskeln aufbauen und einen höheren BMI erreichen wollen, müssen dafür wohl auf drastische CR verzichten. Es treten auch schon Gesundheitsvorteile bei einer Restriktion auf z.B. 80% der normalen Kalorienmenge bei leichter Erhöhung der Proteinzufuhr auf, und natürlich die von Dr. Schmitt-Homm erwähnten Vorteile von langfristigem Krafttraining im Alter.

Einige Vorteile der CR lassen sich auch ohne Beschränkung der Kalorienmenge erreichen. Z.B. kann man bei Kohlenhydraten die ballaststoffreichen mit niedrigem glykämischen Index und glykämischer Last bevorzugen (siehe z.B. http://www.montignac.com/de/ig_tableau.php), denn viele Nachteile einer hohen Kalorienzufuhr entstehen durch höhere Insulin- und Blutzuckerspiegel.

Bei proteinreicher Ernährung gibt es nach jüngsten Erkenntnissen auch die Möglichkeit einer Methionin-Restriktion statt Kalorien-Restriktion. Man sollte also proteinreiche Nahrung und evtl. Proteinpulver bevorzugen, die möglichst wenig von der Aminosäure Methionin enthalten. Eine niedrige Zufuhr nur der Aminosäure Methionin hat ähnlich schützende und verjüngende Auswirkungen auf die Mitochondrien wie CR:

http://www.lef.org/whatshot/2006_06.htm#mrcr
http://methioninerestriction.org/

Allerdings könnte es schwer sein, Methionin bei proteinreicher Ernährung zu vermeiden, weil es sich um eine relativ neue Idee/Erkenntnis handelt. Falls methioninarme, proteinreiche Nahrungsmittel oder -Produkte zu finden sind, wäre das aber eine gute Möglichkeit zum Muskelaufbau bei gleichzeitigen einer CR ähnlichen gesundheitlichen Vorteilen.

Hallo BR,

Ich bin 59 und mache seit einigen Monaten ca. 3 mal wöchentlich Krafttraining, so intensiv, wie es mir möglich ist.

zunächst einmal möchte ich Ihnen zu ihrer Entscheidung gratulieren.

Mein Trainer ist 25 und Vizelandesmeister im Kraftdreikampf, das ist für mich ein sehr glücklicher Umstand.

Auch hier haben Sie in der Tat Glück. In den letzten zehn Jahren hat sich bei uns teilweise die Vorstellung breit gemacht, aus gesundheitlichen Gründen betriebener Sport müsse von "Wellnesstrainern" und "Cardio-Experten" konzipiert und überwacht werden. Auch und gerade weil ich die besonderen Bedürfnisse etwa von Hochrisikopatienten kenne, muss ich sagen: Für die Mehrzahl der Menschen sind die richtigen Sporttrainer die Experten vom Fach, also Profisportler.

Die Hoffnung meine dünnen, grauen Haare wieder in volles dunkles Haar wie früher zu verwandeln habe ich aufgegeben, allerdings die Hoffnung auf eine jugendliche Figur nicht.

Das Thema Haare im Altersverlauf ist ein ebenso schwieriges wie für viele Menschen wichtiges. Wenn hier Fragen sind oder jemand Erfahrungen gesammelt hat, bitte ein neues Thema in der Kategorie "Verschiedenes" aufmachen.

Weil Muskeltraining und Ernährung mit die zentralen Punkte einer erfolgreichen Gesundheitssicherung und Verlängerung in jedem Fall der funktionellen Lebensspanne darstellen, will ich noch ein paar Punkte weiter ausführen.

1. Die bisherige Grundlagenforschung zu CR hat gezeigt, dass auch Intervalle mit geringerer Energiezufuhr positive Effekte haben. Da auch Muskeltraining in Zyklen verläuft (für einen intensiven Aufbau sind 2-3 Trainingseinheiten pro Woche notwendig, während zum Erhalt auch eine Einheit genügen kann), lassen sich Ernährung und Training eben auch so vertreilen, dass intensive Aufbauphasen mit einer höheren Energiezufuhr einhergehen, Stabilisations- oder Fettreduktionsphasen entsprechend mit reduzierter.

2. Eine auf optimale Trainingseffizienz ausgelegte Ernährung kann auch innerhalb eines Tages optimiert werden, auch bei gleicher Energiezufuhr. Beispiel: Ein überkalorisches Frühstück in Form von Süßigkeiten oder sonstigen "leeren" Energieträgern wird weder die abendliche Trainingsfähigkeit verbessern, noch den anschließenden Muskelaufbau unterstützen. Die richtige Nahrungsauswahl vor und nach einem Muskeltraining dagegen kann Leistung, Regeneration und Aufbauphasen gezielt fördern. Dazu gehört das richtige Verhältnis der Makronährstoffe oder - für Fortgeschrittene - Dinge wie der gezielte Einsatz etwa von verzweigtkettigen Aminosäuren:

http://jn.nutrition.org/cgi/content/abstract/136/1/269S

Damit wären wir aber schon bei sehr speziellen, wenngleich gerade auch sehr interessanten Themen. Dazu gehört auch der Hinweis von Moderator KA zu Ansätzen, wie möglichst viele Effekte von CR ohne eine allzu drastische Reduktion der Energiezufuhr zu erreichen sind. Der Methionin-Aspekt ist ein relativ neuer spannender Ansatz. Auch diese spezielle Diskussion sollte aber bei Bedarf und spezifischen Fragen in einem eigenen Thema neu gestartet werden.

Hallo BR !
Zum Thema Haarausfall möchte ich unter Vorbehalt 2 Maßnamen erwähnen und auch die Moderatoren fragen, ob diese wirklich hilfreich sind.
Das erste ist zur Vorbeugung ! von genetisch bedingtem Haarausfall die Einnahme von Sägepalmen Extrakt (welches man sonst auch zur Behandlung von gutartiger Prostatavergrößerung eisetzt) , welches die Bindung von DHT (Dihydrotestosteron) an dessen Rezeptor hemmt - allerdings würden zu dem Einsatzgebiet Haarausfall-Vorbeugung noch keine wissenschaftlichen Daten vorliegen.
(Stand 2005, aus dem Handbuch Nahrungsergänzungen von Klaus Arndt). Laut dem Buch würde Sägepalmen Extrakt zu keiner Veränderung des Testosteron- oder DHT Spiegels im Körper führen, sondern allein die DHT-Rezeptoren blockieren.

Die zweite Sache habe ich auf einer Seite der Anti-Aging Klinik in Wien: www.ddrheinrich.com gesehen. Es ist eine:

"...Micro-Needle-Mesotherapie, bei der spezielle, neu entwickelte Haar-Wachstumsfaktoren in die Kopfhaut eingebracht werden. Mehrere Wiederholungen der schmerzfreien Behandlung sind notwendig. Etwa 6 bis 8 Wochen später kommt es zu neuem Haarwachstum."
Ob so neu nachgewachsene Haare tatsächlich dauerhaft sind ? Der durch Finasterid entstandene Neuwuchs z.B. würde sich meines wissens nach absetzen der Medikation auch schnell wieder verabschieden.

Jedenfalls hat - nach dem Foto, wo Dr. Heinrich abgebildet ist zu urteilen - er selber diese Therapie noch nicht (oder erfolglos ?) an seinen Geheimratsecken ausprobiert.
Trotzdem hört sich für mich die Idee von Wachstumsfaktoren für neuen Haarwuchs, oder auch (dann sind es aber andere Wachstumsfaktoren ) zur kosmetischen Hautverbesserung spannend an.

Grüße, Criss